AktualnościPlan lekcjiOgłoszeniaGalerieOsiągnięciaBibliotekaKontakt

Wigilijna magia potraw 

Ryby
Od wieków są symbolem
wolności harmonii
i wyzwolenia.To znak
pierwszych chrześcijan,
symbol Chrystusa chrztu.
Oznaczają życie,
nieśmiertelność,obfitość,
płodność. Mają zapewniać siłę,
zdrowie i dostatek.

Groch, fasola, soczewica
Od niepamiętnych czasów
mówiło się,że wpływają
korzystnie na płodność .Groch
ma gwarantować zdrowie
i przyrost naturalny(w domu
i zagrodzie), natomiast fasola
zapewniać miłość i dostatek.

Buraki
Barszcz z czerwonych buraków
jedzony podczas wigilijnej
wieczerzy, według naszych
przodków miał zapewniać nie
tylko długowieczność i
zdrowie, ale także urodę.
Korzeń w szerszym znaczeniu
oznacza życie ludzi na ziemi.
Kiedyś na stołach naszych
przodków na zakończenie
wigilijnej wieczerzy podawana
była rzepa. Jej popróbowanie
gwarantowało zdrowie przez
cały rok. 

Kapusta
Według starych wierzeń
chroni od złego, potrawy z niej
są znakomitym środkiem
przyciągającym dostatek.
Kapusta z grochem i grzybami
daje siłę i zdrowie.

Wigilijna symbolika kolorów 

Biały obrus na stole jest
Wyrazem radości, że
Narodził się Chrystus
i świątecznego nastroju.
W liturgii kolor biały jest
Symbolem światła, chwały
I czystości. To dlatego dzieci
Idą do pierwszej komunii
W białych szatach, podobnie
Białą suknie zakłada do ślubu
Panna młoda . Ewangeliści
Tym kolorem opisywali szaty
Aniołów.

Wśród ozdób na choince
Nieprzypadkowo wiele
Ma kolor czerwony. W tradycji
Żydowskiej ów kolor jest
Znakiem siły i młodości, barwą
Ognie, także tego w znaczeniu
Przenośnym, ognia miłości.
Czerwień przypomina
Płomień wschodzącego
I zachodzącego słońca.
W starożytności panował
Przesąd , że kolor czerwony
Chroni przed zranieniem
I niebezpieczeństwem, a nawet
Odstrasz demony.

Zielony to kolor budzącej się
Do życia przyrody, określa
Się go symbolem nadziei.
Wielu naukowców utrzymuje,
Że choinka przyjęła symbolikę
Rajskiego drzewa( dlatego nie
Powinno na niej zabraknąć
Czerwonych jabłek i bombek
W tym samym kolorze, które je symbolizują).
Żółć świątecznego sianka
Jest symbolem światła
I majestatu; to także kolor
Dojrzałego zboża albo złota.
W chrześcijańskiej liturgii
Żółta barwa wskazuje na
Wieczne światło, chwałę
Godność o potęgę.

Radosny czas świąt

Nie wszędzie święta Bożego narodzenia
obchodzone są, jak w kościele katolickim, 25 grudnia.

W kościele bizantyjsko-ukraińskim
narodziny Chrystusa świętuje się 7 stycznia.
Z powodu posługiwania się kalendarzem juliańskim
święta są przesunięte o 13 dni do przodu.
W kościele ormiańskim Boże Narodzenie obchodzone
jest 6 stycznia. Związane jest to z innym systemem
świąt. Tradycje te zaczynają się od 7 XII 552 roku,
czyli od wielkiego synodu w Dvin ,.
Świadkowie Jehowy twierdzą, że data
grudniowa ma korzenie pogańskie, a Jezus urodzil się
1 października. Uważają, że nie należy tego zdarzenia świętować, 
bo biblia tego nie nakazuje.
Datę grudniową podważają sugerując, że
pasterze w grudniu nie mogli przebywać na polu.


Bez ryby ani rusz?

Jako symbol pierwszych
Chrześcijan najważniejsze na
Stole wigilijnym były i są ryby.
W dawnej Polsce w zamożnych
Domach istniał nawet zwyczaj
Przyrządzenia na kolację
Wigilijną aż dwunastu dań
Rybnych, które liczono jako
Jedną potrawę. Podawano
karpie, szczupaki, karasie, liny,
sandacze, pstrągi, a na zakąskę
Musiały być śledzie.

Nim zabłyśnie gwiazdka
 
Wieczerza wigilijna (z łac.
Wigilia-czuwanie, straż)
Rozpoczyna się wraz z pierwszą
Gwiazdką na niebie. Jest to
Symboliczne nawiązanie do
Gwiazdy Betlejemskiej,
Oznaczającej narodziny Jezusa,
Którą na wschodniej stronie
Nieba ujrzeli Trzej Królowie.
Korzenie tego święta sięgają
Prawdopodobnie obchodów
Saturnaliów w starożytnym
Rzymie, gdzie chrześcijaństwo
Się rozwijało ,lub nawet do
Świętowania przesilenia
Zimowego w epoce kamiennej.
Kolacja wigilijna zwana jest też
Wigilią, postnikiem, bożym
Obiadem, a na wschodzie kutią
(od głównej potrawy). 

Skąd się wziął Mikołaj 

Święty Mikołaj w znanej
Obecnie postaci-jako
Dobroduszny staruszek,
Odziany w czerwone szaty,
Z długą siwą brodą-narodził
Się niewiele ?ponad70 lat temu,
Jako produkt reklamowy Coca-
Coli .Koncern ten zamówił
Wówczas wówczas u
Amerykańskiego malarza
Haddona Sundbloma portret
Świętego Mikołaja w barwach
Używanych w jej znaku
Towarowym. Wcześniej święty
Mikołaj nie kojarzył się swoim
Wyglądem tak jednoznacznie.
Był przedstawiany
W przeróżnych strojach ,od
Żółtej kamizelki, czerwonej
Marynarki i błękitnych spodni
Po wytworne futro

Wigilijne przesądy 

Dzień wigilijny, od rana do
wieczora, szczególnie
sprzyja wielkim wróżbą,
rytuałom i obyczajom.
Folklor polski był pod tym
względem szczególnie bogaty
i zróżnicowany w zależności
od regionu. Niektóre
zwyczaje zachowały się do
dziś.



1.
W tym dniu nie należy się
sprzeczać, kłócić ani
płakać, bo niezgoda i smutek
będą częste w domu aż do
następnej Wigilii.


2.
Choroba lub zranienie się
zapowiada słabe zdrowie
przez cały rok.

3.
Jeżeli w Wigilię pierwszy
zagości w domu
mężczyzna, wróży to
szczęście, a jeśli kobieta ?
chorobę lub inne
niepomyślne zdarzenie.

4.
Na stole, przykrytym
białym obrusem, z wiązką
sianka pod spodem, ustawia
się jedno nakrycie więcej, niż
jest uczestników wieczerzy.
Jest symbolicznie
przeznaczone dla
niezapowiedzianego gościa,
natomiast dawniej dla ducha
przodków. Niegdyś Wigilijna
kolacja była mocno związana
ze światem duchów, a dusze
zmarłych krewnych były
szczególnie wyczekiwane
tego wieczoru. Dlatego, aby
nie wyrządzić krzywdy
przybyłym na nią, nie
należało zajmować miejsce
siedzącego bez uprzedniego
jego zdmuchnięcia, bo na
nim już mogła siedzieć dusza.

5
Zwyczaj niejadania
mięsa w przeddzień
Bożego Narodzenia,
odziedziczony po
pogańskich przodkach,
związane jest z prastarym
wierzeniem, że człowiek i
zwierze stanowią jedną
rodzinę.

6
Nasi przodkowie
wyznawali zasadę, że w
Wigilię trzeba się najeść do
syta, bo tylko to uchroni
spożywających wieczerze
od głodu i niedostatku w
następnym roku.


7.
Każda z wigilijnych
potraw, łącznie z
symbolizującym jedność
opłatkiem ? którym na znak
jedności łamiemy się na
wstępie wieczerzy, ma
określoną symbolikę.
Dlatego aby zaskarbić sobie
zdrowie, siłę i dostatek na
przyszły rok, trzeba
spróbować wszystkiego.

8.
Podczas wieczerzy
Wigilijnej nie należy zbyt
dużo mówić czy przerywać
innym, aby w przyszłym
roku nie kłócić się i nie
wyjawiać powierzonych
sekretów.



9
Nie zależy wstawać z zza
stołu w trakcie posiłku
a nie odkładać nań łyżek,
ażeby w domu jadła, a jego
domownikom zdrowia nie
zabrakło. Zakaz ten nie
dotyczy gospodyni lub innej
osoby podającej do stołu.

10
Do stołu należy siadać
według starszeństwa,
aby i schodzić z tego świata
w takiej kolejności.

11
Liczba potraw na stole
Wigilijnym powinna
być nieparzysta.


12.
W tym dniu
obowiązuje zasada:
?Jak w Wigilię, tak i przez
cały rok?. Dlatego dobrze jest
zabrać się rano do
nieuciążliwej pracy, aby być
zdrowym, rześkim
i pracowitym przez cały rok.
Nie należy się też
przemęczać.


13
Wszelkie długi,
w miarę możliwości,
wskazane jest do Wigilii
zwrócić.

14
Dobrze jest mieć
podczas wieczerzy
nawet drobną sumę
pieniędzy, aby nie cierpieć na
ich brak przez cały rok.

15
Łuski z karpia
spożytego podczas
wieczerzy wigilijnej, noszone
w portmonetce przez cały
rok, przyciągną pieniądze.

16
U naszych przodków
obowiązywał w Wigilię
zakaz szycia, tkania motania
i przędzenia. Były to
czynności szczególnie
lubiane przez demony wody,
które mogły zjawić się
wszędzie tam, gdzie zakaz
złamano. Do dzisiaj
przestrzega się, aby w Wigilię
nie kłócić się i okazywać
sobie wzajemnie życzliwość

17
Jeżeli chcesz się
przekonać, czy w
nowym roku zakochasz się,
zjedz jabłko i policz pestki.
Jeśli liczba pestek jest
parzysta, to odpowiedź jest
pozytywna, a jeśli pestek
będzie więcej niż sześć, to
twoje szczęście będzie
podwójne.

Nim zabłyśnie gwiazdka 

Wieczerza wigilijna (z łac.
vigilia - czuwanie, straż
rozpoczyna się wraz z pierwszą
gwiazdką na niebie. Jest to
symboliczne nawiązanie do
Gwiazdy Betlejemskiej,
oznaczającej narodziny Jezusa,
którą na wschodniej stronie
nieba ujrzeli Trzej Królowie.
Korzenie tego święta sięgają
prawdopodobnie obchodów
Saturnaliów w starożytnym
Rzymie, gdzie chrześcijaństwo
się rozwijało ,lub nawet do
świętowania przesilenia
zimowego w epoce kamiennej.
Kolacja wigilijna zwana jest też
wigilią, postnikiem, bożym
obiadem, a na wschodzie kutią
(od głównej potrawy).
Skąd się wziął Mikołaj
Święty Mikołaj w znanej
obecnie postaci-jako
dobroduszny staruszek,
odziany w czerwone szaty,
z długą siwą brodą-narodził
się niewiele ?ponad70 lat temu,
jako produkt reklamowy Coca-
Coli .Koncern ten zamówił
Wówczas wówczas u
amerykańskiego malarza
Haddona Sundbloma portret
Świętego Mikołaja w barwach
używanych w jej znaku
towarowym. Wcześniej święty
Mikołaj nie kojarzył się swoim
wyglądem tak jednoznacznie.
Był przedstawiany
w przeróżnych strojach ,od
żółtej kamizelki, czerwonej
marynarki i błękitnych spodni
po wytworne futro.